ほうれん草とサバ缶の黄身ごま和え［1人分253kcal］［中浜良太郎先生］
ほうれん草・サバ缶の水けはしっかり切りましょう♪
◇材料(2人分)
サバ水煮缶 …1缶(150g)
ほうれん草 …150g
—–A—–
しょうゆ …小さじ2
みりん …小さじ1
砂糖 …小さじ1
ごま油 …大さじ1/2
白ごま …大さじ1
黄身 …2個分
◇作り方
1) ほうれん草はサッと塩ゆでし、水けをしっかり絞り2～3cm長さに切り、サバ缶の水けはしっかり切る。
2) (A)は混ぜ合わせておく。
3) ボウルに(1)を入れ、サバを崩しながら混ぜて、(2)と白ごまを加えてよく混ぜ合わせる。
4) 器に(3)を盛り、中央にくぼみを作り黄身をのせる。
◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2022年10月26日(水)OA
https://kry.co.jp/recipe/