ヘルシー【おからハンバーグ】
【餡かけおからハンバーグ】
材料１２ケ分
■ハンバーグ
おから(生)250g
鶏ひき肉大きめ1枚
玉ねぎ(みじん切り)
卵2個
塩小さじ１
グリンピース(冷凍)適量
■あんかけ
浄水200ml
白だし 適量
砂大さじ１
しょうゆ 大さじ１
生姜すりおろし １かけ分
片栗粉 大さじ１/２
①ハンバーグの材料をＦＰメタルでミンチにし、最後にグリンピースを混ぜる。
②フライパンを熱し、油を多めに入れて形を整えたハンバーグを入れて、火が通るまで両面焼く。(IR６くらい)
③ハンバーグを取り出し、あんかけの材料を入れて、トロミがつくまで加熱。
ハンバーグにあんを掛けて出来上がり。
#簡単レシピ#ステンレス鍋#多重構造#無水鍋#クイーン クック#美保ちゃん家レシピ#amway#ロイヤルクイーン #ヘルシーおから#おから#ハンバーグ