レンチン1発ズボラなすの煮浸し/夏野菜のシーズン到来!#shorts#料理#cooking#節約レシピ#レンチンレシピ#ズボラ

レンチン1発ズボラなすの煮浸し/夏野菜のシーズン到来!#shorts#料理#cooking#節約レシピ#レンチンレシピ#ズボラ

⭐️レンチン１発ズボラナスの煮浸し
～材料〜
・なす…3本(300gほどでした)
・サラダ油orごま油…大1ほど
♯水…200cc
♯めんつゆ…大3（3倍濃縮）
♯砂糖…小1
♯おろし生姜…小1
お好みの薬味
ねぎ、大葉、大根おろしetc

①なすはヘタを取り、半分にカット。斜めに薄く切れ込みを入れる。(味が染み込みやすくなる)
②耐熱容器になすを入れ、サラダ油orごま油を入れ全体に馴染ませる。
③♯を混ぜ耐熱容器に入れる。
④レンジで600W6分。今のうちに、お好きな薬味の準備。
⑤レンジから取り出したら、粗熱をとる。
⑥粗熱が取れてから召し上がっても。冷蔵庫で冷やすと味が染み込んでさらに美味しく。
⑦お好きな薬味を乗せて召し上がれ。
パンチが欲しければ、ごま油を!!
ラー油を最後に少し垂らすのも美味しいです!!

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