【30分献立】簡単なのにおいしすぎ!?夫が大絶賛したとある日のレシピ📋※固定コメントに詳細レシピ｜アンチョビえびポテト｜ごま豆乳坦々スープ #料理#献立#簡単レシピ Tofu soup recipes スープレシピ もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ 豆腐×スープ 豆腐×スープレシピ 豆腐レシピ
@nnnhome-nonbiri on 2024.07.04 09:38 動画でもちょっと触れたけどアンチョビって実はあんまり使ったことなかった🫢なんとなく、家庭料理で使うイメージなくて笑でもアンチョビ使うだけですごく美味しくなるのね…💡少量で濃厚なうまみや塩味がプラスされて最高！ アンチョビ×パスタアンチョビ×キャベツなど、結構いろんなものに合う万能調味料になるのでこれからいろんな料理チャレンジしてみようと思います👊🏻 使用している冷凍エビは楽天の購入品🛒大きくてぷりぷりで美味しすぎる🤤しかも下処理済みだからすぐに使えて便利！楽天ROOMで”むきえび”で検索してみてね🔍 ▼レシピ詳細はこちら 📍アンチョビえびポテト【材料】・冷凍エビ 8尾・じゃがいも 2個・アンチョビフィレ 3枚・オリーブオイル 大さじ2程度・片栗粉 大さじ1程度 (仕上げ)・塩・ブラックペッパー・パセリ・七味 【手順】下準備：冷凍エビは解凍する①じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切ったら水にさらし(5分程度)、水気をさっと切って600Wのレンジで2分30秒加熱※フライパンだけで火を通そうと思うと時間がかかる＆焦げるので先にレンチンがおすすめ！②じゃがいもとエビの水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす③オリーブオイルににんにくとアンチョビフィレを入れて熱する※アンチョビフィレは箸で細かくする④香りがたってきたら②を両面焼いて、塩、ブラックペッパー、パセリ、七味をかけて完成 📍ピリ辛坦々豆乳スープ【材料】・豚ひき肉 100g・絹ごし豆腐 200g・長ネギ 1/2本・もやし 1/2袋 A・豆板醤 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2 B・水 200ml・鶏がらスープの素 小さじ1・しょうゆ 小さじ1 C・豆乳 200ml・味噌 大さじ1(こってりさせたいなら味噌の量増やしてね)・すりごま 大さじ1(ごまの風味をもっと上げたいなら大さじ2入れても良いかも) トッピング・ラー油・青ネギ・ゆでたまご 【手順】下準備：ゆで卵を作っておく。長ネギを斜めに切っておく。①鍋にごま油をひいて豚ひき肉とAをいれて色が変わるまで炒める②長ネギともやしをいれてBをいれて火にかける③沸々としてきたら豆腐を手でちぎりながら入れて、Cを入れて沸騰直前まで温める※温めすぎると豆乳が分離するので注意！
@ぷよぷよ-f4k on 2024.09.23 16:48 女子へのおもてなし30分料理ならめっちゃ最高だけど、うちの夫みたいな肉食マンはプラス一品肉の主菜が要るかもな😅おしゃれな献立のアイデア参考にさせていただきます！🫶
@ごはんちゃわん-g6s on 2024.09.25 01:18 わたしは最高の10月を過ごしています。家族のこと、お金のこと、心配事は全て綺麗さっぱり消えて幸せを感じている毎日です。Tsubakiさま、今月もありがとうございます。
@ウリ-b6q on 2024.10.08 02:29 じゃがいもとアンチョビの組み合わせ神👏ニンニク抜きで使ったらアンチョビめちゃくさかったことあります…ニンニク偉大…。こういうスープ大好きでこれから一人暮らしだから絶対このスープ作る！！！！
@もと-n9f on 2024.11.01 06:16 30分はさすがに嘘🤥レンジ使ってる時間だけで合計15分ぐらいはかかってるよね？その間に焼いたりしても、ゆで卵剥くのだけで3〜4分ぐらい消費するでしょ
@mayu4354 on 2024.11.04 06:48 ご飯作るのは好きだけど、一口コンロしかないから30分でこんなに品数作れない、、レンジとコンロと炊飯器をフル稼働しても、これだけ作るのに一時間近くかかってしまう…
41件のコメント
動画でもちょっと触れたけどアンチョビって実はあんまり使ったことなかった🫢
なんとなく、家庭料理で使うイメージなくて笑
でもアンチョビ使うだけですごく美味しくなるのね…💡
少量で濃厚なうまみや塩味がプラスされて最高！
アンチョビ×パスタ
アンチョビ×キャベツ
など、結構いろんなものに合う万能調味料になるので
これからいろんな料理チャレンジしてみようと思います👊🏻
使用している冷凍エビは楽天の購入品🛒
大きくてぷりぷりで美味しすぎる🤤
しかも下処理済みだからすぐに使えて便利！
楽天ROOMで”むきえび”で検索してみてね🔍
▼レシピ詳細はこちら
📍アンチョビえびポテト
【材料】
・冷凍エビ 8尾
・じゃがいも 2個
・アンチョビフィレ 3枚
・オリーブオイル 大さじ2程度
・片栗粉 大さじ1程度
(仕上げ)
・塩
・ブラックペッパー
・パセリ
・七味
【手順】
下準備：冷凍エビは解凍する
①じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切ったら水にさらし(5分程度)、水気をさっと切って600Wのレンジで2分30秒加熱
※フライパンだけで火を通そうと思うと時間がかかる＆焦げるので先にレンチンがおすすめ！
②じゃがいもとエビの水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす
③オリーブオイルににんにくとアンチョビフィレを入れて熱する
※アンチョビフィレは箸で細かくする
④香りがたってきたら②を両面焼いて、塩、ブラックペッパー、パセリ、七味をかけて完成
📍ピリ辛坦々豆乳スープ
【材料】
・豚ひき肉 100g
・絹ごし豆腐 200g
・長ネギ 1/2本
・もやし 1/2袋
A
・豆板醤 小さじ1
・にんにく 小さじ1/2
・しょうが 小さじ1/2
B
・水 200ml
・鶏がらスープの素 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
C
・豆乳 200ml
・味噌 大さじ1(こってりさせたいなら味噌の量増やしてね)
・すりごま 大さじ1(ごまの風味をもっと上げたいなら大さじ2入れても良いかも)
トッピング
・ラー油
・青ネギ
・ゆでたまご
【手順】
下準備：ゆで卵を作っておく。長ネギを斜めに切っておく。
①鍋にごま油をひいて豚ひき肉とAをいれて色が変わるまで炒める
②長ネギともやしをいれてBをいれて火にかける
③沸々としてきたら豆腐を手でちぎりながら入れて、Cを入れて沸騰直前まで温める
※温めすぎると豆乳が分離するので注意！
そのエビはお高いやつや〜
嫌味のない可愛らしい声と美味しそうな料理
癒しを感じた😊
すごすぎる
女子へのおもてなし30分料理ならめっちゃ最高だけど、うちの夫みたいな肉食マンはプラス一品肉の主菜が要るかもな😅おしゃれな献立のアイデア参考にさせていただきます！🫶
色合いも美味しさそそる😊
わたしは最高の10月を過ごしています。家族のこと、お金のこと、心配事は全て綺麗さっぱり消えて幸せを感じている毎日です。Tsubakiさま、今月もありがとうございます。
冷蔵庫に残ってた野菜を添えて盛り付けたら
たったこれだけデェ〜！
調理器具の色が統一しててきれい☺️
30分で出来る気がしない…
ーしていく
ー焼いていく
ー切っていく
どこにいきますか？
理想の奥さんすぎるでしょ
素敵だ。。。
献立の構想に半日くらいかかるんだよね…
家業…伝統芸能なのかな。才能ないって中卒でそれ一筋でやって才能ないから跡を継げないって30代半ばで放り出すの残酷だな
美味しそう 真似させて頂きます😊
美味しそう🤤保存ってどーやるの
ほん、、、とに手際いいんやろな
私だったら1時間以上かかるだろなぁ
じゃがいもとアンチョビの組み合わせ神👏ニンニク抜きで使ったらアンチョビめちゃくさかったことあります…ニンニク偉大…。こういうスープ大好きでこれから一人暮らしだから絶対このスープ作る！！！！
集合体って言うのやめて😢ゾワゾワします
アンチョビ海老じゃがいもが美味しいそう！作ってみます😁
うまそー！！！真似してみる！
料理上手な奥さん貰ったら旦那さんハッピーだよな〜😊
センスの塊❤周りも綺麗
勝手にご飯頂いてマース🤭幸せ
おいしいそう
う、う、う、うまそう‥あ、美味しそう😋！！！！！！淡々スープとか作ったことないから食べたい
ゆで卵メーカーかわいすぎ！
ゆで卵も贅沢にど～ん！が可愛い
ひえ〜天才
にわとりさんだあ😊可愛い❤
おいしいだろうなぁ✨でもエンゲル系数がたか😂
金かかる😂アンチョビとか、ないわー
料理初心者で不器用な私は三時間くらいかかる（ ; ; ）
電子レンジ用のゆで卵マシーンは
使い勝手抜群はどうですか?
マシーンはどちらで買ったものですか?
買い物から挫折した
30分はさすがに嘘🤥レンジ使ってる時間だけで合計15分ぐらいはかかってるよね？その間に焼いたりしても、ゆで卵剥くのだけで3〜4分ぐらい消費するでしょ
お昼ごはん作るの面倒くさいなーと思いながら見てる！空腹！！
ご飯作るのは好きだけど、一口コンロしかないから30分でこんなに品数作れない、、
レンジとコンロと炊飯器をフル稼働しても、これだけ作るのに一時間近くかかってしまう…
美味しそうすぎます(´,,•﹃•,,｀)
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じゃがいもってそんな早く茹でられるの??(料理苦手)