1人前150円！パリパリジューシーな「チキンステーキ」【まかない・レシピ】
プロが教える、まかないシリーズ。
お値段お手頃の鶏モモ肉を使って、皮はパリパリ中はジューシーな「チキンステーキ」を作りました。
ニンニク不使用でも、オリジナルブライン液につけることで、まるで地鶏のような美味しさ。
カンタンです！
※※まかないシリーズは、なるべく家庭でもそのままできるよう、スーパーで気軽に手に入る食材や家庭用キッチングッズを使っています。
簡単ですので、ぜひ試してみてください。
イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋
東京都渋谷区円山町14-3
03（3463）2917
WEBご予約は、
https://yoyaku.toreta.in/ondoru/
#裏渋屋 #チキンステーキ #レシピ
4件のコメント
とっても美味しそうですねー！鶏肉の前処理はいつも必ずしています。お肉がとても柔らかくなりジューシーになりますね！明日の晩の献立になりそうです。
朝ごはんにぴったりなたまご料理とか出してほしいです、美味しそうですね〜
いつも参考にさせていただいてます^ ^
これも美味しそう〜！！
最初の塩砂糖湯漬けやってみます‼︎地鶏味楽しみ✨