大さじ２の油で！ちくわの磯辺揚げ ｜ How To Make Isobe fried Chikuwa
今日はね riche キッチンですちくわの磯辺揚げを作ります
軸は3本を用意しそれぞれ7麺半分に切りましょう
薄力粉大さじ1片栗粉大さじ1
水大さじ1をボウルに入れ
青のり保佐人1とん
塩少々を加えてん
混ぜて衣を作ります
[音楽]
ここにちくわを加えてん
全体にからめます
サラダ油大さじ3をフライパンに入れて飯
ちくわを入れます
上下を返しながら揉んだりと揚げ焼きにして
完成です
ぜひお試しください以上て riche キッチンでした
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お子さまから大人まで、みんな大好きなちくわの磯辺揚げ！少ない油で簡単に出来るので気軽に作れちゃいます！ぜひお試しください♪
■材料 (2人分)
・ちくわ 3本
・サラダ油 大さじ2
【☆衣】
・薄力粉 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・水 大さじ1
・青のり 小さじ1
・塩 少々
■手順
⑴ ちくわは斜め半分に切る。
⑵ ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわを加えてからめる。
⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて上下を返しながらこんがりと揚げ焼きにする。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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6件のコメント
油大さじ2もいらないだろこれ
マヨネーズと青ノリでは出来ないですかね?!
片栗粉のかわりにマヨネーズ。
水の分量足りないですね…
正しくは大さじ4ぐらいかな？
油の水溜まり放置されてますが？(；・ω・)
とても美味しそうです ちくわの穴の中まで火が通りますか？