酒クズが人生をかけて作った酒。【酒屑】が出来たので一番自信のある鶏の煮込み作りました

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【鶏とこんにゃくのさっぱり煮】
鶏もも肉…300g
こんにゃく…250g
生姜…10g
醤油…大さじ2と1／2
酒…大さじ3
酢…大さじ2
味の素…6振り
鰹節…1g

鶏もも肉300g、こんにゃく250g、生姜10g、醤油大さじ2半、酒大さじ3、お酢大さじ2、味の素6振り、鰹節1g入れ沸かし蓋をし15分弱中火で煮て完成
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