柔らかくて骨まで食べれる！いわしの梅煮／Japanese food、Boiled plums of eel by ウキウキるんるん

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#イワシ#いわし簡単#イワシの梅煮

圧力鍋で簡単に骨まで食べれるイワシの梅煮をご紹介します☺️💕　簡単ですので是非作ってみて下さいね😆❣️

イワシには生活習慣病を防ぐEPAが含まれていて血栓を溶かし中性脂肪や悪玉コレステロールを減らしてくれます😍

アトピー性皮膚炎や、花粉症の症状などのアレルギー症状も改善するそうですよ☺️❣️

是非作ってみて下さいね❤️

【イワシ　6尾】

◉イワシ　6尾

◉ 梅干し　1個

☆ 調味料

醤油　100cc

酒　　100cc

酢　大さじ2

醤油　大さじ2

砂糖　大さじ2

① 材料を用意します。イワシは頭と内臓を取り 流水で洗い キッチンペーパーで水気を拭いておきます。

② 調味料を混ぜ合わせておきます。

③ 圧力鍋に調味料と梅干し、イワシを入れて蓋をして15分〜20分加熱します。

④ オモリが下がったら蓋を開けて 煮汁が少なくなるまで煮詰めて完成です。

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Introducing sardine plum boiled in a pressure cooker that you can easily eat down to the bones ☺️💕 It’s easy so please try making it 😆❣️

Sardines contain EPA, which prevents lifestyle-related diseases, dissolves blood clots, and reduces neutral fats and bad cholesterol.

It is also said to improve allergic symptoms such as atopic dermatitis and hay fever symptoms☺️❣️

Please try making it ❤️

[6 sardines]

◉6 sardines

◉ 1 pickled plum

☆ Seasoning

Soy sauce 100cc

Alcohol 100cc

Vinegar 2 tablespoons

2 tablespoons soy sauce

2 tablespoons sugar

① Prepare the materials. Remove the heads and internal organs from the sardines, wash them under running water and dry them with kitchen paper.

② Mix the seasonings.

③ Add seasonings, pickled plums, and sardines to a pressure cooker, cover, and heat for 15 to 20 minutes.

④ When the weight goes down, open the lid and simmer until the broth is reduced.

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