【韓国料理レシピ】 新大久保の味を100%再現トッポッキレシピ｜ 〇〇を入れるとより美味しくなる？！韓国本場のトッポギ作り方

【韓国料理レシピ】 新大久保の味を100%再現トッポッキレシピ｜ 〇〇を入れるとより美味しくなる？！韓国本場のトッポギ作り方

【韓国料理レシピ】 新大久保の味を100%再現トッポッキレシピ｜ 〇〇を入れるとより美味しくなる？！韓国本場のトッポギ作り方
#トッポッキ作り方 #トッポギレシピ #新大久保

みなさんこんにちは
ヨプの台所です！

今回は韓国で子供から大人まで大好きな
トッポッキレシピです✨

新大久保韓国料理店のオーナーのヨプちゃんが直接教える
韓国本場のトッポッキレシピは
すごく簡単でコチュジャンとトッポッキ用の餅だけあれば
冷蔵庫にある材料ですぐ作れます😆

さらに！
「これ」だけ入れたらより美味しくトッポッキになる
✔️ヨプだけのポイント✔️まで
大公開しますので
最後までみてください⭐️

トッポッキと一緒に食べれば相性抜群料理まで
ご紹介しますので
ヨプちゃんのモッパンも楽しんでください⭐️

🍴トッポッキの材料🍴
・韓国もち 500g
・おでん 3枚 (ちくわ、さつま揚げでもOk)
・お水 600ml
・玉ねぎ 1/2個
・キャベツ 1/8個
・ネギ(青い部分) 1個

🍴トッポッキの調味料🍴
・コチュジャン 150g
・ダシダ 小さじ1
・味の素 小さじ0.5
・砂糖 大さじ5
・濃口醤油 大さじ3
・おろしニンニク 大さじ1
・荒い唐辛子の粉 大さじ1
・細かい唐辛子の粉 大さじ1
・濃口醤油 大さじ3

01:05 材料紹介
01:36 合わせ調味料作り方
02:36 材料仕込み
03:53 調理方法
06:27 〇〇の正体？！
07:33 モッパンスタート！