【きのこ】きのこで簡単おつまみ 3品

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    ※今回きのこは5種類使いました。
    (舞茸、しめじ、えのき、椎茸、エリンギ)
    お好きなもので作ってみてください。

    0:28
    【きのこのマリネ】
    ~材料~
    ・きのこ(お好きなもの) 200g程度
    ・玉ねぎ 1/4個程度
    ・生ハム 1パック(50g程度)
    ・てんさい糖 大さじ2
    ・りんご酢 大さじ2
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・塩 少々
    ・胡椒 少々
    ・乾燥パセリ 少々

    1:42
    【きのこのねぎ塩だれ和え】
    ~材料~
    ・きのこ(お好きなもの) 200g程度
    ・鶏がらスープの素 小さじ1/2
    ・ごま油 大さじ1
    ・白だし 大さじ1
    ・すりおろしにんにく 小さじ1/2
    ・小ねぎ 1~2本
    ・長ねぎ 20cm程度
    ・いりごま 大さじ1

    2:47
    【きのこのガーリックソテー】
    ~材料~
    ・きのこ(お好きなもの) 200g程度
    ・にんにく 1かけ(5g程度)
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・バター 7~10g
    ・塩 少々
    ・胡椒 少々
    ・醤油 小さじ1
    ・乾燥パセリ 少々

    材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

    #ゆっこししょー #きのこ
    #おつまみ #宅飲み料理 #お酒に合う #簡単おつまみ #簡単レシピ

    ~BGM~
    Studio Youtube Audio Library
    ・Friendly Dance (Nico Staf)
    ・Sailling (Delicate Steve)
    ・Ratatouille’s Kitchen (Carmen Maria and Edu Espinal)
    ・Play-Doh meets Dora (Carmen Maria and Edu Espinal)

    観てくれてありがとう
    また観てね~(* ´ ▽ ` *)ノ

    5件のコメント

    1. 鶏がらスープで作ったのがめっちゃ気になります。ネギ塩だれ和えが食べたい。今🍺飲んでますので、今すぐ欲しいと思いました。🌈

    2. お疲れ様です🥐
      きのこ🍄3品それぞれの味があって楽しみですね、食べてみたいです🤤🤤🤤
      きのこ類今お安くなってるから魅力的です👍👍👍