【生ハムサラダ】シンプル素材で美味しさ無限大！
スペイン人が日本語で教えるスペイン料理。
今回は暑い季節に食べたい料理No.1、イベリコハムを使った【生ハムサラダ】を紹介します。これ、まだ紹介していなかったなんて信じられない…。火を使わない、5つの食材、5の手順！切って盛ってすぐにできちゃうザ・スペイン料理。
■材料(2-3人分)
生ハム(ハモンセラーノ)・・・200g
ミニトマト(美味しいもの)・・・30〜40個
ケッパー・・・小さじ3
ゆでたまご・・・4個
白ねぎ・・・1本
EVオリーブオイル・・・たっぷり！
■手順
1. トマトを半分に切って、お皿に並べる。
2. イベリコハム(ハモンセラーノ)を乗せる。
3. みじん切りの白ねぎ、4等分に切ったゆでたまごを乗せる。
4. ケッパーをかける。
5. EVオリーブオイルをたっぷりかけて完成！
■トマトが活躍するレシピはこちら
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
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ぼくがスペインの地元で食べていた家庭料理を日本語で皆さんに共有します。日本のスーパーや市場で売っている食材や調味料で簡単に作ります。他の動画はこちらのリンクからお願いします。
https://www.youtube.com/user/taotokyo
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19件のコメント
タオさん、心待にしてましたよ❗️
いやぁ～ ご無沙汰でした～(^.^) 🍷 🥚🍅🥩🍅🥩🍅🥩🍅🥩🥚 🍴
🌷👦🏼 😾💨💨
待ってました！絶対作ります😆
タオさん、お久しぶりです。元気なお姿が見れてとても嬉しいです！
生ハムもトマトも大好きなので、真似してみますね！
タオさん、お待ちしてました！
美味しそう♪
さっそく作りたいと思います。
お久しぶり😂嬉しいです。さっそく作ってみます😊
真夏に火を使わない、簡単でしかもオシャレな料理を気に入った。生ハムの種類はよくわからないので、どんな料理にどんな生ハムに合うか教えていただけたら嬉しいです。
😊円安でハモン・セラーノが高い😢
わぁまた楽しみが始まって嬉しいです。いつもタイミングがよくて。ちょうどミニトマトが大量に畑から来たばかり。成城石井情報もありがとうございます。見つけにまた行ってみます。いつかオリーブの実を使ったサラダや家庭料理も知りたいな。以前にやっていたかな？ フワフワの洗い立てタオルみたいな白ねこちゃん可愛いですね。
お久しぶりですー！！
今回も美味しそうなレシピですね。
作るのが楽しみです
ちなみにケッパーは酢漬け？塩漬け？
もうやめてしまったと思ってましたー！再開うれしい
美味しそう😻つくります🫶🏻
とても楽しみにしています！ぜひ作ってみます！
いつも楽しく拝見し、動画を見て真似して作っています。 とても美味しいです。 作った写真はFBにアップしています。
ところで、日本では相手に包丁の刃先を向けることは暴力的・威圧的と犯罪性の強いマナー違反と受け取られがちです。 今回の動画の2分34秒の部分は、気を付けた方が良いです。 動画を見ている人にはカメラに向けた刃物の先端が怖いです。 せっかく中身の良い動画なのに残念です。 このお料理も真似して作りました。 家族に大好評でした。 応援しています!
とても簡単で、手に入りやすい材料なのに、見栄えもして、よかったです。
このサラダ、おつまみにも凄く良さそう❤ ソファーで寝てる猫ちん超可愛い❤️
これは絶対に作ります😊
タオさん、おかげさまで何回も作っています。
なぜだかネギのみじん切りを入れるのを忘れてしまうのですが、食べている最中になにか足りない！！て思って、いつもかろうじて足せています。
ミニトマトの美味しそうなのと、ハモンセラーノが冷蔵庫にあったら作ります。
ゆで卵も慌てて作って足してますよ。
あと、ベランダで育ててるバジルも必須です。
エクストラオリーヴオイルはダバダバ入れてますよ。
ありがとう。
生ハム(ハモンセラーノ)の冷凍の物を買ってあったので、ケーパーを買って来て作ってみました！
美味しい❣️ 長ネギが合うんですね😊👍
そしてゆで卵！ゆで卵があるのと無いのでは全然違う！
オリーブオイル、そんなにかけるの〜？と思って見てましたが、食べ始めてみたら、あらら？もっとかけてもいいかも、と、オリーブオイルを追加していました🤣
私もスペイン🇪🇸人のDNAがあるのかも⁈
ケーパーも後から追加！
全てが渾然一体となってめちゃめちゃ美味しいです❣️
タオさんのレシピはシンプルですっきりしててとても好きです。ありがとうございます❤🫒🇪🇸