レンチン一発！ふわふわ肉団子の作り方【ミツカン公式】
豆腐を肉だねに入れることで、ふわふわの肉団子に！しいたけと玉ねぎを入れることでうまみもアップします。
【材料 2人分】
＜肉団子の材料＞
豚ひき肉: 100g
豆腐: 1/3丁（100g）
たまねぎ: 1/4個
しいたけ: 2個
片栗粉: 小さじ1
おろししょうが: 小さじ1
塩・こしょう: ひとつまみ
＜調味料＞
ミツカン カンタン酢™: 大さじ2
トマトケチャップ: 大さじ1と1/2
【作り方】
①豆腐は水けをきり、たまねぎ、しいたけはみじん切りにする。
②ポリ袋に＜肉団子の材料＞を入れ、全体が均一になるまでよく混ぜる。
③耐熱皿に、②を8等分に分けて入れる。混ぜ合わせた＜調味料＞をかけ、ラップをしてレンジ（600W）で6分加熱する。器に盛って完成！
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください
商品：ミツカン カンタン酢™
料理：レンチン一発！ふわふわ肉団子
※「カンタン酢」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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