★ホタテと桃のカルパッチョ★ 白ワインに合わせたい今の季節にぴったりな一皿♪ 見た目も味もオシャレ! How to make Peach and scallops carpaccio

    こんばんは!
    今回ご紹介するのは、桃とホタテのカルパッチョです。
    カンタンにできて白ワインと相性の良いなんともお洒落なお味です♪
    今の季節だからこそ楽しめる旬の一皿をお楽しみください!

    Hello everyone! Today I will show you how to make a quick & easy late night snack – Peach and Scallops Carpaccio!
    You can make it easily and enjoy with your favorite white wine.
    It’s a perfect dish for this season!
    I hope you will enjoy this dish and let me know what you think in the comments below.
    Thank you for watching!

        材料  
    桃       1/2個
    ホタテ貝柱   6~7個
    ディル     お好みの量
    オリーブオイル 約大さじ1
    塩       ひとつまみ強
    こしょう    少々

    Ingredients  
    1/2 of a peach
    6 to 7 scallops
    Dill, amount to taste
    About 1 tablespoon extra virgin olive oil
    A pinch of salt and more for serving
    A little pepper

    こちらのワインにあうおつまみも是非♪
    ↓↓↓
    [[[ワインに合うバル風おつまみ]]]マッシュルームに生ハムにチーズ、もはやワイン専用のアテです!ブラックペッパーをピリリと効かせて赤ワインによく合うおしゃれな一品です♪

    2件のコメント