【ワイン泥棒】エビとタコが入った海鮮アヒージョの作り方♪大きめマッシュルームがゴロゴロ!白ワインとよく合うおつまみ☆キャンプでも活躍する一品

    海鮮アヒージョ
    ●材料(2人前)●
    たこ 100g
    むきえび 100g
    マッシュルーム 1パック
    にんにく 1かけ
    唐辛子 1本
    オリーブオイル 200ml
    塩 小さじ1/2
    レモン1/6カット 1個
    乾燥パセリ 適量

    ①たこを食べやすい大きさに切ります。
    ②にんにくをスライスします。
    ③鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて、ふつふつとして香りが立つまで弱中火で熱します。
    ④たこ、えび、マッシュルームを入れて、混ぜながら煮込みます。
    ⑤具材に火が通ったら塩、レモン、乾燥パセリを入れて完成です!

    ◆ポイント◆
    具材を入れて煮込むだけなので、とても簡単ですよ♪

    #アヒージョ #おつまみ

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