無水でOK!ホットクックでひじきと大豆の煮物 #shorts

    ◆ホットクックでひじきと大豆の煮もの

    ◆材料
    ひじき 10g
    大豆 200g
    油揚げ 1/2枚
    人参 半分くらい
    醤油
    みりん
    砂糖

    ◆作り方
    ひじきは水で戻す。
    油揚げは細く切る。
    人参は千切り。
    材料を入れ、みりん、砂糖大さじ1、
    醤油を材料の重量の4%入れて
    ホットクックの豚バラ大根コースで煮ます。

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