【材料2つで優秀おつまみ】甘辛だれでご飯もお酒も進みます【ちくわレシピ】【節約レシピ】【給料日前】

【材料2つで優秀おつまみ】甘辛だれでご飯もお酒も進みます【ちくわレシピ】【節約レシピ】【給料日前】

【材料】
さけるちーず　2本
ちくわ　　　　4本
コチュジャン　小さじ半分
みりん　　　　大さじ1
めんつゆ　　　大さじ1
(2倍濃縮)
ごま油　　　　小さじ1
いりごま　　　お好みで

【作り方】
チーズをさき、ちくわの穴ぬ詰める。調味料はあらかじめ合わせておく。フライパンにごま油をひき、ちくわチーズを入れて焼き色がついたら調味料を加えてかるく煮詰めて完成。

【エピソード】
ちくわに入れるのはきゅうりと決まっていますが笑　今回はさけるちーずをいれて甘辛く炒めてみました。なかのチーズがとろけてクセになる味です。冷めるとチーズが固くなってしまうので出来立てをお召し上がりください(^^)