【栗原心平さんの万能玉ねぎしょうゆソース】ステーキにピッタリの最強ダレ！おしゃれイズムで話題のレシピ
おしゃれイズムで話題になった、料理研究家の栗原心平さんが考案した「万能玉ねぎしょうゆソース」の作り方を再現しました。刻んだ玉ねぎをニンニクのきいた合わせ調味料に合わせた万能ダレ。本当に美味しくてびっくりしますよ～。薄味で焼いたステーキに合わせるのがオススメですが、鶏豚魚、なんでも合います。
【材料】
玉ねぎ 30g
にんにく 1片
すし酢 大さじ2
醤油 大さじ3
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
※動画では小さじ1と表記されています、ごめんなさい。
水、片栗粉 各小さじ1
■レシピ詳細は↓をご覧ください。
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6件のコメント
ハンバーグのソースにとてもあいそうなので作ってみますね。💕
ステーキのソースに作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです
玉ねぎ辛いです
日持ちは何日くらいしますか？
薄切りの牛肉とお野菜に合いました！新玉の時期も相まって、市販のタレよりもたれず良かったです。
これ美味しかった