【糖尿病のダンナさん弁当】#11大葉とチーズ入りささみ揚げ　低糖質&ボリューム満点

糖尿病が発覚したダンナさんに作っているお弁当です。187センチのダンナさんが満足できるボリューム満点、でも低糖質のお弁当を作っています。500あった血糖値も今は100に！体重は120キロ→100キロに！

今回は高タンパク低脂肪『大葉とチーズ入りささみ揚げ弁当』です。

下記に材料を載せました。
ちなみにダンナさんは187センチ、私を片方の肩に乗せられるくるいの筋肉ムキムキ体型です。
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【材料】

◆大葉とチーズ入りささみ揚げ
・鶏ささみ　　　　　　　
・大葉
・塩胡椒　　　　　　　　　少々
・溶けるチーズ
※溶けても溶けなくても可。　

フライ用🔻🔻
・溶き卵
・大豆パウダー
・糖質オフパン粉

◆チクワとピーマンの和え物
・チクワ
・ピーマン
・醤油・みりん　　　　　少々
・カレー粉　　　　　　　小さじ1
・オリーブオイル　　　　炒め用

◆玉子焼き
・卵 2個
・醤油・みりん・酒　　　　　　　少々
・ラカント（天然の代替甘味料）　小さじ1

◆詰める時の彩りに
・ミニトマト