もやし5袋鍋とは⁉︎ #shorts #節約 #ズボラ飯
【５袋！喰らうぜもやし鍋】
節約の王者もやしさまを
ふんだんに使った料理
鍋が大嫌いだった子どもたちは
このもやし鍋で克服したよ〜
シャキシャキ食べ応えがあり
ラーメンのような濃厚スープ、だけどどこかあっさりしているの！
そのポイントは大さじ１の“酢”に秘訣あり✨
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【材料】
もやし…5袋
冷蔵庫にある野菜や豆腐…少しでよい(あふれなければいくらでもOKですよ)
合挽き肉…200g
酒…大さじ1
A味噌、醤油…各大さじ1
B水…1000ml
B味噌、みりん、醤油、創味シャンタン、ゴマ油…各大さじ2
B砂糖、酢、オイスターソース…各大さじ1
【作り方】
1.どんぶりにひき肉と酒を入れて混ぜる。
肉を気持ち広げてラップなし600ｗ3分レンチン
2.1にAを入れて混ぜる(肉が半生でも後で加熱するので大丈夫！味見禁止！)
3.土鍋にBともやし以外の野菜を入れ火をつける。
4.洗ったもやしを鍋にこんもりと乗せて落ちないように
ギュッと押して固める
5.その上に2をのせる。
この時蓋からはみ出ているものは必ず鍋の中に入れる。
(直火の場合は火がついてしまうから)
蓋をせずに加熱し、ぐつぐつしたら完成(肉に火が通ってるか確認してね）
★ワンポイントメモ
・〆には断然ラーメンがオススメ！
うどんなら冷凍食品の冷凍うどんがおすすめ！
・うちは子どもが小さいので辛味ゼロにしています。
辛みが好きな方はラー油を入れて食べてね。
キムチを乗せて食べても美味しいよ〜
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33件のコメント
あんかけにしても美味そう
シャキシャキでうまそーーーー！！！！
もやしの食べ方探してました！美味しそう真似します🤤
動画で使っているトングは、どちらのメーカーでしょうか？
もやし以外にもいっぱい入ってる😂
レシピ〜🦭！
もやしは、チヂミにしても美味しいですよ😃
カリカリもやしチヂミ最高ね✌️
レシピどこに載ってるの〜😢
超絶美味しそう！早速やってみます！
この黄色トップバリュもやし近所のイオンから消えたんだよなぁ…
買い物行くたびに高い野菜みて悲しくなってたんです😭
これみたら希望の光みたいなのが見えました😊
めっちゃ美味そう🤤
お金をかければ当然美味しいものが作れるだろう…
それを逆にお金をかけず家にある調味料等を使い尚且つ爆買いもやしを調理してこんなに凄い鍋料理を作れるのはまさに天才と言えるだろう👏💯
え、もやしだけとちゃうやん。そら色んな具材入ってたらウマイって。
ちょうど冷蔵庫に死にかけのもやしと冷凍したえのきとひき肉がある！今日はもやし鍋🫶
え、これは夜中お腹すいた時に最適なやつ！私の生理前を救ってくれるじゃないか…
ひき肉使ってるじゃん🤣
家はひき肉も買えないです
貧乏を思い知りました
このトングがどこで売ってるのか気になる
もやし洗ったほうがいい？
その、アンパンマンミュージアムでうどんを買うとついてくる丼、私も持ってる(σ･ᴗ･ )σ❤
じ、じ、二郎系なんだろ❗
もやし5袋も使ったら安くても意味ないじゃん。
もやししか買えなかったんじゃないの？
美味しそう😊食材全部白？
他の具材がこれだけあったらもやしだけでも十分でしょ。ラーメンもあったら満腹だ。
もやし40円、キャベツ１５０円キャベツの方が何回か食べれるからキャベツばっかたべてる
もやし以外も結構買っとるやないかい
モヤシしか買えないのはさすがに貧乏すぎ😵💫
見直す点あるんじゃないですか😰
5年くらい前もやしは11円だったのに今では38円になってるぅ！！でもよく考えたらめちゃくちゃ安い〜！！！
野菜が高いともやしが売れるよね。もやしは育てるのが大変だから製造してる方からするとありがたいですね。もやしは菌に弱いから腐りやすいし、腐らせない為に殺菌、洗浄が命。塩素系の殺菌水も使ってるし、製造工程は匂いが凄い。ま、一週間くらいで育ちますが。
むしろ野菜が高くてもやしが売り切れてるんだ
と言いながら、きのこもたっぷり!
美味しいに間違い無い❤
二郎系かと思った
家族ではまって毎週食べてます😊
お肉は挽肉じゃなくてもいけるし、ちょこちょこ残ってる野菜も彩りに活躍しますよね！
うちは大人だけなのでニンニクを入れてラーメン感強めにしてます。
素敵レシピをありがとうございました。