簡単にできる!たらのみぞれ鍋【きちんとキッチンbydaiei】

    簡単にできる!たらのみぞれ鍋

    【参考】
    1人当たり単価 267円(調味料除く)
    1人当たりカロリー 239kcal
    所要時間 15分

    【材料…2名分】
    たら…150g

    大根…200g

    厚揚げ…150g

    長ねぎ…1/2本

    白菜…150g

    青ねぎ(小口切り)…適量

    ★しょうゆ…25cc

    ★みりん…25cc

    ★酒…25cc

    ★水…150cc

    ★顆粒和風だし…小さじ1

    【手順】
    1. 大根は皮を剥きおろす。

    2. 厚揚げと白菜は一口大に切り、長ねぎは斜め切りにする。たらは食べやすい大きさに切る。

    3. 鍋に★の調味料と白菜、厚揚げ、長ねぎ、たらを入れ火を付ける。中火で10分加熱する。

    4.たらに火が通ったら1を入れ、一煮立ちさせる。火を止め、青ねぎを散らす。

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