ライスペーパーで！簡単！もちもち！エビ餃子🥟🦐

ライスペーパーで！簡単！もちもち！エビ餃子🥟🦐

⁡
ライスペーパーで！
【もちもち！簡単！エビ餃子🥟】
ライスペーパー5枚
むきエビ15尾(150g)
玉ねぎ1/4個
塩小さじ1/4
こしょう少々
片栗粉大さじ1
ごま油小さじ1
料理酒大さじ1
⁡
むきエビは包丁で刻む(ミキサーやフードプロセッサーを使ってもOK)
玉ねぎもみじん切りする
↓
ライスペーパー以外の材料を全て合わせてよく練る
↓
ライスペーパーを半分に切り、水にサッとくぐらせる
(最初は硬いですが、時間が経つと柔らかく戻ります)
↓
戻したライスペーパーで餃子のタネ大さじ1を包み、クッキングシートを敷いたお皿に並べます
↓
底の広い鍋かフライパンに水を1cmくらい入れ沸騰したら餃子を並べたお皿を入れフタをして中火で7分蒸します
↓
エビに火が通ったらできあがり♪
⁡
⁡
流行っているライスペーパー🍚
娘がYouTubeで見て「食べたい！」と言っていたので、ライスペーパーを使ってもちもちのエビ餃子を作ってみました🦐🥟❤️
⁡
エビがプリプリでごま油の香りが広がりとっても簡単に美味しくできたので、ぜひ作ってみて下さい😊
⁡
⁡
#料理#レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#ライスペーパー#エビ餃子