ぶりの照り焼き
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『ぶりの照り焼き』
定番レシピ
【材料（2人分）】
ぶり2切れ
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こいくち醤油大さじ1と1/2杯
本みりん大さじ1と1/2杯
【作り方】
1. しょうゆ、みりんを合わせ、ぶりを２０～３０分つけます。
2. 焼き網かグリルを充分に熱します。器に盛るとき表になるほうから中火で焼き、きれいな焼き色がついたら裏返します。
3. 火が通ったら、表になる面に刷毛で（１）のつけ汁を２～３度塗り、乾かす程度に焼きます。
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レシピ考案 by ベターホームの料理教室