【簡単レシピ】 ボリュームたっぷり!! 豚バラ肉と卵のとろみスープ

【簡単レシピ】 ボリュームたっぷり!! 豚バラ肉と卵のとろみスープ

#男飯 #昭和風 #卵スープ
【簡単レシピ】 ボリュームたっぷり!! 豚バラ肉と卵のとろみスープ　

【今回使用した材料】
卵・・・1個
★豚バラ肉・・・200g
★水・・・500ml
★鶏がらスープの素・・・小さじ1
★塩・・・少々
★ゴマ油・・・少々
片栗粉・・・大さじ1
オリーブ油・・・少々
☆塩胡椒・・・少々
☆粗挽き黒胡椒・・・少々

①豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
②フライパンにオリーブ油をひき、☆の胡椒をふった豚肉を中火で炒めます。
③適当な容器に卵と片栗粉を溶いておきます。
④鍋に★の材料を入れて中火で煮込み、卵を回し入れます。
⑤弱火にし、水で溶いた片栗粉を少しづつ回し入れてトロミをつけます。
⑥なんやかんやで完成!!
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