【簡単レシピ】餃子の皮とチーズで巻いて。『ぱりぱりベーコン』の作り方 【男飯】

    ぱりぱりベーコンのご紹介です!
    餃子の皮とチーズでベーコンをくるっと巻いたお手軽おつまみ!
    カリっとパリっと、そしてビールをグビっと!

    ■ 材料(1人分)
    ベーコンブロック 150g
    餃子の皮 6枚
    スライスチーズ 3枚
    水 適量
    サラダ油 大さじ1
    ケチャップ 適量
    粒入りマスタード 適量

    ■ 手順
    1. 厚切りベーコンは拍子木切りにする。
    2. 餃子の皮に半分に切ったスライスチーズとベーコンをおいて巻いたら、巻き終わりに水を塗ってとめる。
    3. フライパンにサラダ油を引き、2に全面焼き色がつくまで焼いたら皿に盛りつけ、ケチャップとマスタードを添えて完成!

    以前ご好評いただいたパリパリソーセージのベーコンverのご紹介でした。
    外のパリパリ感と中のベーコンの歯ごたえの組み合わせが絶妙にマッチ。
    そしてチーズのマイルドさと、後付けのケチャップと粒マスタード。
    ん~完璧なチームワーク。パーティなどで大活躍間違いなし!
    ごちそうさまでした!

    1件のコメント

    1. これやってみたんですが、チーズが溶け出してしまい、パリッとならずしっとりとしてしまいました。火力が強すぎたのでしょうか。