【簡単！新玉ねぎドレッシング】美容スタッフが考えた美肌レシピ【ホメオバウ】
新玉ねぎドレッシング
玉ねぎに含まれる成分「硫酸アリル」には、新陳代謝を活発にしてとても高いデトックス効果があり肌のトーンも明るく美肌に近づきます。
＜材料＞
・新玉ねぎ・・・大1個（小さめであれば2個）
・a合わせ酢（すし酢） 1/2カップ
・a醤油 1/2カップ
・a油（ごま油） 1/4カップ
＜作り方＞
①玉ねぎは縦半分に切り線維に沿って薄切りにする
②切ったあとまな板の上で10~15分置く
Point1水にさらすとせっかくの栄養素が抜けてしまいます。新玉ねぎは辛みが少ないのも特徴。空気に触れさせるだけで辛みは多少抜けます。
③aの調味料を全て混ぜ合わせる。
④ 新たまねぎと調味料を保存容器に入れ混ぜ合わせ一晩冷蔵庫で寝かせ味をなじませる。
味がなじんだら完成！
活用方法
★アボカドトマトサラダ
スライスしたトマトとアボカドに乗せる
トマトの成分「リコピン」はシミの原因となるメラニンの生産量を抑える効果があり、
さらにビタミンＥが豊富なアボカドを組み合わせることにより効果がアップ。
★カツオのたたきオニオンサラダ
カツオのたたきに新玉ねぎドレッシングをもりもり乗せる。
カツオは不飽和脂肪酸のEPA・DHAが豊富。 EPA・DHAを含むオメガ3を摂ることで、ニキビやアレルギーの原因となるアラキドン酸の摂取を減らすことができ、炎症が抑えられ、肌トラブルの改善をサポートしてくれます。
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