手羽元のはちみつ黒酢煮
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【材料（2人分）】
・手羽元 4本
・大根 1/3本
・にんにく 2片
・生姜 1/2片
・卵 3個
・オリーブオイル 大さじ1/2
・水 150㏄
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2と1/2
・黒酢 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
【チャート表】
※30〜49歳・女性・1日分の摂取率
・たんぱく質 120％（60/50g）
・脂質 99％（44/44g）
・ミネラル 72％（3/4g ）
・ビタミン 54％（58/109mg ）
・食物繊維 27％（4.9/18g)
【期待できる効能】
・疲労回復（ビタミンB1、黒酢）
・筋肉形成（たんぱく質、手羽元）
・貧血防止（葉酸、大根）