【驚きの柔らかさ♡】鶏むね肉とアスパラのコンソメチーズ焼き

【驚きの柔らかさ♡】鶏むね肉とアスパラのコンソメチーズ焼き

\🌟とろとろチーズでいただきます☺️🌟//
今日は春らしい【鶏むね肉とアスパラのチーズコンソメ焼き】をご紹介します❣️🧀柔らかな鶏むね肉と旬のアスパラがとっても美味しい一品です🍽️ごはんにもパンにも合うので、お好みでお楽しみください😋
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🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟
鶏むね肉はしっかり下味をつけることで、柔らかく仕上がり、味も染み込みます👌他の春野菜を加えてアレンジも楽しんでください✨
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《材料》
・鶏むね肉　1枚(300g)
・アスパラガス　1束
・オリーブオイル　大さじ1
○酒　大さじ1
○マヨネーズ　大さじ1
○コンソメ顆粒　小さじ1
○にんにくチューブ　2cm
○塩　少々
・片栗粉　大さじ4
・ピザ用チーズ　50g
《作り方》
①1口大に切った鶏むね肉と○をポリ袋に入れて揉み込み、10〜30分ほどおく。その後片栗粉を加えて揉み込む。アスパラガスは根元を切り落とし、斜めに切る。
②フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏むね肉を3分ほど焼く。
③鶏むね肉の色が変わったらひっくり返し、アスパラガスを加え、蓋をして2分ほど蒸し炒める。
④ピザ用チーズを加え、蓋をしてさらに2分ほど蒸し炒める。チーズが溶けたら火を止め、器に盛り、お好みでブラックペッパー（適量・分量外）をふる。
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💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】
ごはんもお酒ももりもり進む料理😋
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@chickysfood311
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