【米粉のアップルシナモンロール】砂糖なし煮りんごと、無農薬米粉で作るふわふわアップルシナモンロールです。ネオニコチノイド系農薬不使用りんごを使いました。
小麦粉・卵・乳製品・豆乳使わない、ふわふわ無農薬米粉のアップルシナモンロールパン。
ネオニコチノイド系農薬不使用のお砂糖なし煮りんごを巻き込みました🍎
お砂糖なり煮りんごは、冷蔵庫で冷やしてそのまま食べても♡本葛で溶いて本葛とじにしても♡
有機メープルシロップや有機ハチミツ・無添加クリームチーズと一緒にデザートも♡
やさしい風に包まれて、穏やかな時間がありますように🌈
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【材料】１５cm丸型
無農薬米粉ミズホチカラ １５０g
有機コーンスターチ ２０g
自然塩 １.５g
有機砂糖 ６g
白神こだま酵母 ３.０g
有機サイリウム ３.０g
圧搾製法なたね油 ３g
水（冬はぬるま湯） １４０g前後〜※１
※１ 水は、３０℃〜３５℃のぬるま湯を使用していいます。
今回は、小さじ２（約１０g）追加して、全量で約１５０g使用しました。
最初の仕込み水は、最低量からスタートしてください。
初めての米粉をお使いの場合は、１３５g前後からスタートしてみてください。
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砂糖なし煮りんご
りんご１個：自然塩少々（ひとつまみ）
りんごは、ネオニコチノイド系農薬不使用りんご使用。
シナモンシュガー
有機シナモンパウダー ３.０g
有機砂糖（グラニュータイプ）２０g
圧搾製用なたね油 ３〜５g
アイシング
有機粉糖 ２０g
水 小さじ１/２〜
有機粉糖は、有機グラニュー糖をミルサーで粉砕しました。
・材料は、暑い日は作る直前まで冷蔵庫に入れておきます。
寒い日は常温にしてから作ります。
【使用している感謝いっぱいの材料たち】
パンに向く無農薬米粉は、
・コバタケファームさん
を使わせていただいています。
有機コーンスターチ
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/24972716.afa9686d.24972717.2a522dcd/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frakuten24%2Fe346068h%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
有機砂糖
楽天「ナチュラルキッチン」さん
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/24d93e54.42b618ac.24d93e55.06d57f23/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fnk%2F1451923%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
楽天「風と光」さん
https://a.r10.to/h6tgsN
白神こだま酵母
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/25cdb069.44f86337.25cdb06a.e32206e7/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fafrobeat%2Fgc012%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
圧搾製法なたね油
Amazon
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楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/249a5440.bc8c581c.249a5441.84a348f1/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkenkocom%2Fe380545h%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
自然塩
Amazon
楽天
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有機サイリウム
楽天
https://a.r10.to/hwa4ZO
有機シナモンパウダー
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2584b43c.f6e7078b.2584b43d.e0927e25/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fsyougayu%2F2636%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
【ごあいさつ】
キナコと申します。
食べることが大好きです。
オーガニック素材を使った、身体にやさしい米粉パンと毎日おやつレシピをお届けしています。
少しでもヘルシーに簡単に、ついでに洗い物も楽に♪
なんて、大雑把なキナコ仕様の毎日米粉パンとおやつたちです。
米粉パンやおやつ作りの参考になっていただけましたら、こんな幸せなことはありません。
まだまだこれからも改良していくかと思いますが、こんなレシピもあるんだな・・と思っていただけましたらと、思います。
数あるチャンネルの中から、こちらの動画に出会ってくださり、ありがとうございます✨
やさしい風に包まれる、穏やかな時間が訪れますように🌈
毎週火・土曜日午前11に配信します！
よろしくお願いいたします。
【ブログ】
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【Instagram】
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