【イワシレシピ】迷ったらコレ！臭みゼロで子供もパクパク食べてくれるイワシの蒲焼の作り方

【イワシレシピ】迷ったらコレ！臭みゼロで子供もパクパク食べてくれるイワシの蒲焼の作り方

圧力鍋で煮たイワシを全然食べてくれない息子がパクパクご飯と一緒にかきこんで食べてくれました！
青魚特有の臭みが気になる方におすすめです★

もくじ
0:00　中骨を取る
1:17　小麦粉につける
1:51　調味料を合わせる
2:56　揚げる
4:20　タレに絡める
6:22　仕上げ
7:16　実食♪

蒲焼のタレ合わせ調味料（小さなイワシ40匹程）
・料理酒　大さじ８
・醤油　大さじ８
・みりん　大さじ４
・砂糖　大さじ４

↑なかなか大量なのでイワシの数に合わせて割り算してください！

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