驚きの柔らかさ！豚こまを使った簡単生姜焼きの作り方レシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●やわらか生姜焼き

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
春キャベツ・・・1枚(100g)
ぷちトマト・・・2こ(30g)
新玉ねぎ・・・・1/2こ(120g)
豚こま・・・・・230g

🥣調味料/2人分
薄力粉・・・・・大さじ1

-タレ-
砂糖・・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ2
しょうゆ・・・・大さじ1
しょうが・・・・小さじ1

🍳作り方
①キャベツ・ぷちトマトを切る。
②新玉ねぎをくし切りに。
③豚こまをトレイにうつす。
④薄力粉を全体にまぶす。

⑤新玉ねぎをかるく炒める。
⑥豚こまを入れて火をとおす。
⑦調味料を全体に絡ませる。
⑧お皿に盛り付けて完成。

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