伝説の家政婦志麻さんの【お米入りミネストローネ】ホッとするね♡

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伝説の家政婦志麻さんのレシピ本より。
寒い時期に良き♪

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騒音のない世界

音楽素材提供：Music-Note.jp
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材料（4人分）
温かいご飯（冷ご飯でも可）茶碗一杯分
オリーブオイル　大さじ1
タマネギ　1/2個
ニンジン　1/2本
大根　1/8本
シイタケ　2枚
固形コンソメ　2個
トマト缶（カット）　1缶400ｇ
水　4カップ
インゲン　10本

作り方
ご飯は流水で洗い（ヌメリをとるため）ザルにあげ水気を切る
具材は1センチ角に切る
鍋にオリーブオイル入れ中火で熱し、インゲン以外の具材を入れる
タマネギがしんなりしてきたら、トマト缶、水、固形コンソメを加え20～30分煮込む
ご飯を加えひと煮立ちさせ、インゲンを加え少し火を通したらできあがり。

＃伝説の家政婦志麻さん＃ミネストローネ ＃トマト缶