いろんな意味で余らない。ふわっふわ照りつくね　#ワンパンレシピ

いろんな意味で余らない。ふわっふわ照りつくね　#ワンパンレシピ

今日のおかずはこれで決まりもったいない
ところ一切なしで
フライパン一つで完結科の
豆腐ふわふわな取りつくねのレシピです
まず焼き海苔を8等分にしていきますお
豆腐取引肉塩胡椒を片栗粉を入れて揉んで
いきます
8等分して糊を巻きお好みでシソも入れ
たら油を回し入れて点火しますこの時に
あまりをくっつけちゃいます
焼き目がついたらひっくり返してお水を
入れて弱火で蒸し焼きにお砂糖を醤油
みりんでタレを作ったら絡めていきます
今日も一品出来上がり

Instagram @yuka_raku5han
https://instagram.com/yuka_raku5han?igshid=YmMyMTA2M2Y=
　
給食での大量調理を経験し、家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
洗いものにかける時間が10分短くなると、こども達と10分長くゆっくりできる。
【いつもよりラク】だけど【ちゃんとおいしい】
そんなレシピを投稿しています✍️

Nadia @さくらいゆか　
https://oceans-nadia.com/user/741870

　
切るときに落ちた海苔もまとめきれなかったタネも。
一切余らないから経済的かつ片付けラクチン。
あのぬるぬるのボウルを洗う必要もありません✨

そしてもちろん食べ残しも余りません。

-材料-
・焼き海苔　1枚
・鶏挽肉　200g
・豆腐　150g
・塩胡椒　少々
・片栗粉　大さじ1
・しそ　お好みで
・油　大さじ1
・水　大さじ1
・砂糖　大さじ1/2
・醤油/みりん　各大さじ1

-栄養価-
エネルギー　644kcal
たんぱく質 45.4g
脂質 41.4g
糖質 22.9g
食物繊維 2.3g