【お弁当作り】安くてうまい最高のおかず。ささみとじゃがいものマヨソース弁当bento＃923

【お弁当作り】安くてうまい最高のおかず。ささみとじゃがいものマヨソース弁当bento＃923

簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　ささみとじゃがいものマヨソース
　レンチンチーズオムレツ
　レンチン蓮根きんぴら
　ミニトマト

★「にぎりっ娘。応援し隊」への加入はコチラから
https://www.youtube.com/channel/UChiZabFUXEDVSz_5NdWVhDQ/join

★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★お弁当に関する注意事項
https://nigiricco.com/itaminikuku

———————————————
ささみとじゃがいものマヨソース
——————————————–
＜材料＞
　ささみ…3本（200g）
　じゃがいも…3個(200g)
　塩コショウ…適量
　片栗粉…適量

（ソース）
　マヨネーズ…大2
　麺つゆ(４倍濃縮)…大1
　砂糖…小1

＜作り方＞
①じゃがいもは皮を剥き、5mm幅の輪切りにし水にさらし、600wレンジで5分ほど加熱しておく。
②ささみは飛び出した太い筋を切り、フォークで数か所刺してひと口サイズのそぎ切りにする。
③２に塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
④じゃがいもは余分な水を切って水分を拭き取り、塩コショウを振り片栗粉をまぶす。
⑤フライパンに油を熱し、ささみ→じゃがいもの順に焼く。
⑥中火で３分ほど焼いたらひっくり返し、更に２〜３分焼く。
⑦合わせておいたソースに６を入れ、混ぜる。

———————————————
レンチン蓮根きんぴら
——————————————–
＜材料＞
　蓮根…40g
　すりごま…大１程度

（調味料）
　酒・しょうゆ・みりん…大1/2
　砂糖…小2/3

＜作り方＞
①蓮根は皮を向いて２mm幅の輪切りか半月切りし、水に浸す。
②耐熱ボウルに１と調味料を加えてよく混ぜ、落としラップをしてレンジ600wで２分ほど加熱する。
③残った汁を捨て、すりごまを大１程度加えて混ぜる。

——————————————
レンチンチーズオムレツ
——————————————
＜材料＞
　卵…1個
　塩コショウ…適量
　牛乳…小１
　砂糖…小1/2
　ミックスチーズ…ひとつまみ(5g)
　
＜作り方＞
①耐熱ボウルにラップを敷き、材料すべて入れて混ぜる。
②600wレンジで30秒加熱し、一度取り出して混ぜる。
③ラップを閉じて更に30〜40秒加熱し、成形して冷ます。

——————–
　書　籍
——————–
★「週末に１時間で５品　ゆるっと作り置きおかず」
amazon→https://amzn.to/40RjM4n
楽天→https://a.r10.to/hUP0nK

★「頑張らないお弁当 」～おかずは1品じゃ、ダメですか?～
８刷重版しました！ありがとうございます♡
Amazon→https://amzn.to/3l2pX1b​
楽天→https://a.r10.to/hkXQ0t

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
こちらは電子書籍のみとなります。
Amazon→https://amzn.to/31UQGol

———————————————-
　愛用のキッチンアイテム
———————————————-
★調味アイテム｜にぎりっ娘。の公式ブログ
https://nigiricco.com/category/item

★pippin
イチオシ✨調理道具
私、にぎりっ娘。愛用の、買って損しないおすすめキッチン用品。
https://www.pippin.social/nigiricco/themes/19064?mid=3370cea9

★favlist
私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】
https://my-best.com/lists/1490
にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】
https://my-best.com/lists/1517

★楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
※アフィリエイトリンクを使用しています。

▼スギモトXMOTHERS編集部のコラボ
完売してましたが、50セットのみ再販されました‼
数量限定なので、お早めにどうぞ♡
【にぎりっ娘。監修ハンバーグ＆コロッケ】
　↓↓↓購入はこちらから♪
創業明治33年お肉の専門店 スギモトe-お肉ショップ
https://e-oniku.shop/shopbrand/ct186/

MOTHERS編集部
https://mothers-lab.com/family/6984/

#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox