【おうちピエトロ】007 #ピエトロドレッシングで作ってみた~手まり寿司~
【おうちでピエトロを楽しもう!!】
ピエトロレストランのシェフが、ピエトロドレッシングで作れるおいしいレシピをお届けします。
今回は「お子様と一緒につくる、手まり寿司」を伝授!
ぜひお試しください♪
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詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
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◆手まり寿司
【材料】2人分
・ごはん 300g
・パプリカ(赤) 30g
・パプリカ(?) 30g
・お好みの刺身ネタやトッピング
・ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ 大さじ3
【作り方】
1.パプリカはダイスカットして塩揉みし、5分置いたら軽く洗って水切りしておく。
ごはんとパプリカをボウルに入れる。
2.①にドレッシングを回しかける。
※「和風しょうゆ」「レモンとたまねぎ」でも代用可能!
3.しゃもじなどでまんべんなく混ぜ合わせる。
4.ラップを敷いたら刺身などのネタを置き、混ぜ合わせたごはんをアイスクリームディッシャーですくい、のせる。
※ディッシャーは小さめ(20g前後)が◎
スプーンでもOK!
5.茶巾絞りの容量で包み、きつめに絞る。
ここまでの要領で他のネタも作る。
たくさん作るとキラキラカラフルでとってもかわいい仕上がりに!
最後はトッピングで可愛く飾り付ける♪
☆おすすめトッピング☆
イカ×レモン
サーモン×いくら
生ハム×チーズ
えび×トマト
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