1件のコメント

    1. 以前レシピをご紹介した『小松菜ミートボール』を
      今回はクリーム煮にしてみました🧑‍🍳✨

      青臭さもなくなりチーズ風味に仕上げているので、
      3歳の娘もとっても気に入ってくれました👧♬

      小松菜は野菜の中でもカルシウムや鉄分が
      とても多く含まれていて、
      価格も安値の事が多いので
      ぜひ試してみてください〜😌🫰
      .
      .
      .
      《材料》※2〜3人前
      ・玉ねぎ 1/4玉
      ・しめじ 1/2P
      ・小松菜 80g

      A
      ・豚ひき肉 150g
      ・鶏ガラスープの素 小さじ1
      ・パン粉 大さじ2
      ・牛乳 大さじ2

      ・片栗粉 大さじ2
      ・油 大さじ3
      ・牛乳 200ml
      ・コンソメ 小さじ1
      ・ピザ用チーズ 30g
      (スライスチーズ3枚でも🙆‍♀️)

      《作り方》
      ①玉ねぎ1/4玉を薄くスライス、小松菜80gをみじん切りに、しめじ1/2Pの石突をとっておく。

      ②袋を用意して、Aと先程みじん切りにした小松菜を加え、よく揉んで混ぜ合わせる。

      ③袋の端をはさみで切り、フライパンに形は気にせず一口大に絞ったら、片栗粉大さじ2を加えて、コロコロ転がしながら成形する。

      ④油を大さじ3入れたら中火で熱し、ミートボールに満遍なく焼き目が付いたら、先程切った玉ねぎとしめじを加えて炒める。
      (※この時ミートボールに完全に火が通ってなくてもOKです!)

      ⑤玉ねぎとしめじがしんなりしてきたら、牛乳200mlとコンソメ小さじ1を加え、3分ほど煮込む。

      ⑥最後にピザ用チーズ30g、またはスライスチーズ3枚を加え、程よく溶けたら完成!
      .
      .
      .
      ☟インスタのアカウントです🧑‍🍳✨
      ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

      ☟ @_yuashan.gohan_
      🍳味変やアレンジもできる♬
      《洗い物少なく!栄養満点レシピ💯》
      リールとフィード投稿で詳しく解説📖

      🎬時短で簡単に美味しく!
      《大人も子供も喜ぶ取り分けごはん》

      ☟ @_yuashan.obento_
      👭姉妹アカウント♬
      《頑張りすぎない!年少さん弁当》
      リールで詰め方と献立をご紹介🧑‍🍳

      つくレポやDMも大歓迎です🙆‍♀️!
      ぜひお気軽に😊📩

      ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
      .
      .
      .