【海老かき揚げ】たまご使わない天ぷら粉!

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    今日の仕上がりは、海老フリットへ野菜と一緒にあげたイメージです。お試し下さい。
     
     今日の材料2〜3人分
    むきエビ   70g
    玉ねぎ    1/2個140g
    人参     1/2本50g
    パプリカ   1/2個
    薄力粉    大さじ1.5

    薄力粉    60g
    片栗粉    60g
    塩      小さじ1/2
    炭酸(ビール)240cc

    水      100cc
    醤油     大さじ2
    本みりん   大さじ3
    砂糖     小さじ1
    かつおこんぶ合わせ顆粒だし
           小さじ1/3

    #ゆうり食堂 #かき揚げ #揚げ物
     

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