モテるパスタ🍝失敗しない激うまボロネーゼを人気イタリアンのシェフに学ぶ！
今回は定番パスタのボロネーゼをご紹介！
難しいイメージのあるボロネーゼがあの調味料一つで失敗せずに
美味しいボロネーゼパスタになるんです！
料理が少しでも楽になる、そして美味しくなるコツや秘訣も一緒にお話ししていますのでぜひこの動画を最後までチェックして下さいね。
分からないことは、コメント欄でお気軽にご質問下さい！
材料
・乾麺 100g
・玉ねぎ 1/4個
・ナス スライス5枚
・合挽きミンチ 100g
・オリーブオイル 大さじ3
・ハッシュドビーフルウ 1片
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門司港イタリアンBONGO
住所：〒801-0863 福岡県北九州市門司区栄町２−２２
▶︎門司港駅から徒歩5分◀︎
▶︎栄町銀天街アーケード内◀︎
インスタ：https://www.instagram.com/mojibongo
検索ワード #パスタ #ボロネーゼ #BONGO
0:00 本日の動画のダイジェスト
0:15 オープニングトーク
1:22 材料紹介
2:03 ナスの調理
4:19 具材調理
9:07 仕上げ
12:25 盛り付け
13:53 まとめ
14:42 おまけ
制作：宗像動画製作所 @munakatamovie
6件のコメント
コレも以前のTKGの法則っぽいっすね・・・
タメになります(*´ω｀*)
ハッシュドないので、カレールーで代用します。これでも、うまいはずだぜ。
こんにちは！
最近織り交ぜる駄洒落が🤣
おもしれーぜ
もしやルーは1個試作に使ったのかな？😎
店長！カメラの方にも試食感想聞きたいです😆
盛付けされたボロネーゼ！ 美味しそうです (^^♪
ハッシュドビーフの元でボロネーゼとは、恐れ入りました m(__)m
ボロネーゼに茄子を入れることを考えた人は偉大ですね
茄子、美味しいですよね (^_-)-☆
2人前ならルウは2片でいいですか？
玉ねぎの旨味を出すなら肉より先では？…まぁ好みか。