ダイエットで天ぷら!? #shorts

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ささみの梅肉揚げ
難易度★★☆ ⏰ 20分💲300円

オハッス、どうもカピバラ03です。

6月で梅雨の時期になりましたね。
梅雨といえば梅なので梅肉をささみで挟んでみました。
天ぷらで揚げるととてもサクサクとして美味しいですよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

★材料★
ささみ 3本
大葉 6枚
梅干し 2個
小麦粉大さじ3
水 100ml
サラダ油底から1cm
パセリ適量
マヨネーズお好み

★作り方★
1 ささみの筋をとり、開き、2等分にきる
2 大葉の根元を切り、梅干しの種をのぞき叩き潰す
3 ささみの上に大葉、梅肉を乗せ、半分に折る
4 小麦粉と水を混ぜ合わせる
5 油をフライパンにしき、天粉につけ揚げ焼きにする
6 お皿に盛り付け、パセリ、マヨネーズをトッピングする

ワンポイント👌
揚げ物は天粉が上がり始めるタイミングで入れみてください🔪

#ささみ #梅 #梅肉 #揚げ物 #大葉 #レシピ