バジルの香りがたまらない！チーズも入れた洋風たまご焼き/Japanese rolled omelette with Basil & Cheese

ご視聴ありがとうございます。

今日のたまご焼きは、
バジルとチーズを入れて焼いてみました！

夏の野菜ですかね？
たまにスーパーで安く大量に売られているのを
見かけることがありますが、
今回は庭で立派に育った収穫したての
新鮮な自家製バジルを使いました。

バジルだけだとなんだか寂しかったので、
ついでにチーズも入れて、
美味しくないはずがありません！

バジルは事前に手でちぎっておいて、
（この時点でもとてもいい香り♪）
チーズは四角い安いチーズをサイコロカットにして
準備はOK

バジルは卵液に混ぜて、
チーズは最初の巻きの中に入れ込みます。

ここのチーズの最初の巻きだけが、
ちょっと難しい、！？
ここさえ上手くいけば、いつもと一緒！

切るときはチーズがとろ〜り
バジルの香りもぷ〜ん
はい、美味しい、決まり◎

ただ、緑の葉っぱ系は熱を入れると
色が悪くなるのが難点。
早めに食べ切りましょう〜

ぜひ！お庭のバジルで！
お試しあれ！！
勝手に評価！
【普通　３つ星　☆☆☆】
【よい/簡単　５つ星　☆☆☆☆☆】

味：☆☆☆☆☆
美味しい！

見た目：☆☆☆☆
緑が色悪くなければ☆５なのに！

難易度：☆☆
最初だけ慎重に！

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【Mr.たまごやきについて】

Mr.たまごやきは日々、たまご焼きに合う食材を探求し、
様々なたまご焼きを試作しています。

日本の定番の料理、たまご焼きは、
一つのレシピにとどまることなく、
無限の可能性を秘めていると信じています。

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※たまご焼きについて
Mr.たまごやきはド素人ですが、毎日焼くことで、
少しずつ上達し、今では菜箸だけでつくっています。
もし、上手に巻けないような時は、無理して真似せず、
フライ返しを使用すると綺麗につくれます。

※「○○を入れるとおいしい」「こんなたまご焼きあるよ」
など、オススメがありましたらぜひ教えてください。

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