【難しい工程一切無し】和の匠が伝授する、簡単すぎるふわとろ和風オムレツの作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

    「日本橋ゆかり」三代目料理長の和の匠に簡単すぎるふわとろプレーンオムレツの作り方を教えていただきました!

    難しい工程一切無しで、お家での再現も簡単手間要らずです^^

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    0:00 シェフ&レシピ紹介
    0:40 卵液を作る
    1:33 フライパンを熱する
    2:52 卵液をフライパンに入れる
    4:15 火を止め盛り付ける
    4:59 試食

    #オムレツ
    #卵
    簡単
    和の匠
    日本橋ゆかり
    野永喜三夫

    23件のコメント

    1. 白だし買ってこよう!笑
      ゴムベラ!勉強になります!
      今回も美味しそうです( *¯ ꒳¯*)

    2. いつもと違う味で美味しかったです。
      濃いめが好きなので次は小さじ2で作ってみたいと思います。
      リクエストというか、Amazonにレシピ本を出して欲しいです。
      電子書籍版もあったら最高です。
      よろしくお願いします。

    3. やっぱ料理人は別のジャンルの料理も上手い…とはいえ何回作ったか分からないくらいだし巻き卵を巻いてきてるだろうから野永さんのよく言う五感で作れちゃうんでしょうね 自分も五感を養っていきます

    4. カメラさん、素人かな?
      顔が映るようにしてるけど、手元や調理が見えてないと意味無いのよ

    5. 全然ダメ、中の半熟加減がダメ良くこんな動画でプロですみたいな顔しちゃダメです。洋食の人に怒られる。素人でも出来ますよ動画なら分かります