玉子サンドの作り方!究極の口溶け・ふわとろ感が最高で人気の簡単レシピ!

    今回、私の友人のお店で大人気の
    玉子サンドの作り方・レシピ!

    詳しい分量は秘密にされてしまいましたが
    作り方の工程は教えてくれたし
    私なりにアレンジしてみました!

    メッチャ美味しくできたので
    紹介させて頂きます。

    口当たりがメッチャ良くて!ふわふわ
    とろとろ感が凄いよ
    口溶けも最高なのでオススメ〜

    ではでは、さっそく
    簡単な作り方・レシピを紹介させて頂きます。

    【材料】

    食パン(サンドイッチ用) 2枚

    玉子 2個

    マヨネーズ 大さじ2

    バター 10㌘×2
    (調理用とパンに塗る用)

    コーヒーフレッシュ 3個
    (玉子用に2個と!味付け用に1個)

    塩•胡椒 少々

    以上です。

    【作り方】

    ①玉子をボウルに割り入れ、フレッシュを2個を
    加えて、しっかり混ぜ合わせる。

    ②①の生地を、茶漉し等て濾す!

    ③フライパンにバターを入れたら
    火を付け(弱火)加熱しながらバターを溶かす

    バターが溶けたら、②を入れて
    弱火のまま加熱して超半熟になるまで
    混ぜながらスクランブルエッグを作る!

    超半熟のスクランブルエッグができたら
    ボウルに移して粗熱をとる!
    (動画内でコツ・ポイントを詳しく解説しております。)

    ④③の粗熱がとれたら、マヨネーズとフレッシュを加えて混ぜ合わせる。
    塩•胡椒で味を調える!

    ⑤1枚のパンの片面にバターを塗り
    ④の味付け玉子を乗せる!
    (食パンの縁は少し空けて玉子を乗せる)

    もう1枚のパンで挟んで、3〜5分程置いて
    パンと玉子生地を馴染ませる!

    ⑥馴染んだら、お好みの大きさに切り分けて
    完成〜〜!

    究極の口当たりの玉子サンド
    ふわふわ、とろとろで口溶けも最高の
    メッチャクリーミーな絶品玉子サンドです

    簡単なので、是非一度お試し下さい
    ありがとうございました。

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    #玉子サンド#作り方#ふわふわ#京都でん#ぽちゃぽちゃチャッキー

    13件のコメント

    1. このチャンネルのいい所は、ギューッとノウハウが詰め込んであるから10分超える映像でも3~4分くらいに感じるところだね。常に話しながらやってくれるから理解を深めながら学べるのもいいね。
      マヨネーズはうちも使っているけどフレッシュなどは勉強になったよ。

    2. 美味しそうです!👍
      これなら自分も作れそうです!
      わかりやすい解説をありがとうございます!さっそく作ってみます!😊

    3. 毎日毎日手間かけてでも?つくりたい🍞パンの食事🤗。つくってたべないと、、。また、おねがいします。