大根のはさみ照り焼き

大根のはさみ照り焼き

『大根のはさみ照り焼き』

大根につくねをはさんで焼くだけなので、手間をかけずに作れちゃいます✨✨
だいこんの辛みと甘みに和風のだしを効かせていただきます❤️
一つ食べたら止まらない美味しさです😋

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 239cal 塩分 3.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
大根　8cm程度
鶏つくねだんご(生・市販品)　8個
小ねぎ(小口切り)　適量
ノンオイル和風　大さじ4
サラダ油　適量

【つくり方】
①大根は皮をむき、5mm幅程度の間隔で切り込み・輪切りを交互に繰り返し8等分にする。
②①の切り込みに鶏つくねだんごをはさむ。
③フライパンにサラダ油を熱し②を並べ、蓋をし時々上下を返しながら中火で焼く。④③に火が通ったら『リケンのノンオイル 和風』を加え焼き絡める。
⑤④を器に盛り、小ねぎを散らす。

【天才ポイント】
市販の鶏つくねだんごを大根にはさんで焼く、手軽なメニューです。味付けは『リケンのノンオイル 和風』1本で決まり、照りが綺麗に出ます。大根に切り込みを入れ鶏だんごをはさむことで、焼いている途中に鶏だんごがはがれにくくなります。