【1週間献立】簡単副菜でバランスのいい夜ご飯献立 身近な食材で節約レシピ

    今週は、パン粉焼き 串なし焼き鳥 みぞれ煮 春雨炒め サムギョプサルをメインとした5日間の簡単副菜付き献立♪

    特別なものは使わない、身近な食材で作れる一週間献立!

    #2人暮らし #夜ご飯献立 #一週間献立

    🍋動画目次🍋
    00:00 1日目【串無し焼き鳥献立】
    03:09 2日目【豚肉のみぞれ煮献立】
    06:21 3日目【タラのパン粉焼き献立】
    09:24 4日目【サムギョプサル献立】
    12:17 5日目【豚肉と春雨炒め献立】

    🍳材料メモ🍳~2人分~

    ★1日目★
    【串無し焼き鳥】(01:28)
    鶏もも肉1枚
    片栗粉小さじ2
    白ネギ1本
    アスパラ3本
    ―タレーー
    酒大さじ1と1/2
    しょうゆ大さじ1と1/2
    みりん大さじ1
    砂糖小さじ1

    【豆苗大根のベーコンサラダ】(00:06)
    豆苗1/2
    水大さじ1
    大根3cm
    プチトマト6個
    オリーブオイル小さじ1
    ――ドレッシングーー
    しょうゆ大さじ1
    オリーブオイル大さじ1/2
    おろしにんにく小さじ1/2
    ブラックペッパー3振り
    ベーコン4枚

    【冷やっこの佃煮のせ】(01:07)
    豆腐100g
    佃煮

    【里芋のお味噌汁】(01:16)
    冷凍里芋6個
    人参1/4
    しめじ適量
    青ネギ5cm
    水400cc
    ほんだし小さじ1
    味噌大さじ1

    ★2日目★
    【豚肉のみぞれ煮】(04:41)
    豚バラ肉200g
    大根5cm
    みずな3株
    かいわれ1個
    片栗粉大さじ1
    油小さじ1
    ポン酢大さじ4
    白だし大さじ1

    【きゅうりとキムチの胡麻和え】(03:15)
    きゅうり1本
    キムチ40g
    砂糖小さじ1
    すりごま大さじ2
    ごま油小さじ2

    【ちくわの磯辺揚げ】(03:53)
    ちくわ4本
    油大さじ1と1/2
    てんぷら粉大さじ2
    水大さじ2
    塩小さじ1/5
    青のり小さじ1
    マヨネーズ小さじ2

    【豆腐のお味噌汁】(04:35)
    豆腐150g
    わかめ大さじ1
    青ネギ5cm
    水350cc
    ほんだし小さじ1
    味噌大さじ1

    ★3日目★
    【タラのパン粉焼き】(07:44)
    タラ2切れ
    マヨネーズ大さじ1
    塩コショウ適量
    ベビーリーフ1袋
    ーーハーブパン粉ーー
    パン粉大さじ3
    粉チーズ大さじ1
    乾燥バジル小さじ1/3
    おろしにんにく小さじ1/2
    オリーブオイル大さじ1
    ーードレッシングーー
    オリーブオイル小さじ1
    酢こさじ1/2
    砂糖小さじ1/2
    塩少々
    ブラックペッパー3振り

    【トマトと玉ねぎのマリネ】(06:27)
    玉ねぎ1/2
    プチトマト6個
    砂糖大さじ1
    酢大さじ2
    塩少々
    ブラックペッパー3振り
    オリーブオイル大さじ1

    【白菜と人参の浅漬け】(07:06)
    白菜1/16
    人参1/4
    塩小さじ1/2
    白だし大さじ1と1/2
    酢大さじ1/2
    砂糖小さじ1

    【大根とうすあげお味噌汁】(省略)
    大根と1cm
    うすあげ半分
    青ネギ7cm
    水400cc
    ほんだし小さじ1
    味噌大さじ1

    ★4日目★
    【サムギョプサル】(10:58)
    豚肩ロース250g
    ごま油小さじ2
    塩適量
    ブラックペッパー5振り
    かいわれ1袋
    サンチュ10枚
    油小さじ1
    ーータレーー
    砂糖小さじ1
    おろしにんにく小さじ1/2
    味噌大さじ1
    コチュジャン大さじ1/2
    ごま油小さじ1

    【もやしと人参ナムル】(09:29)
    人参1/2
    もやし1袋
    すりごま大さじ1
    鶏ガラの素小さじ1
    おろしにんにく小さじ1/2
    しょうゆ小さじ1
    ごま油大さじ1/2

    【ワカ玉スープ】(10:24)
    白ネギ5cm
    卵1個
    ワカメ適量
    鶏がらの素大さじ1
    いりごま大さじ1/2
    水400cc

    ★5日目★
    【豚肉と春雨炒め】(13:34)
    豚肉150g(なんでもOK)
    おろし生姜小さじ1/2
    おろしにんにく小さじ1/2
    酒大さじ1/2
    しょうゆ大さじ1/2
    ごま油小さじ1
    春雨50g
    にら1/2
    人参1/6
    しいたけ2個
    ごま油小さじ1
    塩コショウ適量
    水1/2カップ
    ――タレーー
    砂糖大さじ1/2
    酒大さじ2
    おろしにんにく小さじ1
    しょうゆ大さじ1
    オイスターソース大さじ1
    ごま油小さじ1

    【きゅうりとトマトの浅漬け】(12:23)
    きゅうり1本
    プチトマト8個
    塩小さじ1
    白だし大さじ1

    【にらポン酢豆腐】(12:54)
    にら1/4
    豆腐150g
    砂糖小さじ1/2
    おろししょうが小さじ1/2
    おろしにんにく小さじ1/2
    ごま油小さじ1
    ポン酢大さじ1

    【根野菜のお味噌汁】(13:15)
    大根1cm
    人参1/6
    白ネギ7cm
    水400cc
    ほんだし小さじ1
    おろし生姜小さじ1/2
    味噌大さじ1

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