栄養そのまま!丸ごとブロッコリーのシーフードスープカレー|レシピ・作り方 #shorts

    こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです!

    今日の #筋肉料理
    【丸ごとブロッコリーのシーフードスープカレー】

    旨みたっぷりスープカレー!
    スパイスピリリで脂肪も燃える♪

    ぜひつくってみてください💪

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    #レシピ

    ■材料(2人分)
    ・ブロッコリー 1個(約380g)
    ・シーフードミックス 150g
    ・玉ねぎ 1/4個(約100g)
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・おろしにんにく 小さじ1/2

    ★調味料
    ・水 500ml
    ・カレー粉 大さじ2
    ・ケチャップ 大さじ2
    ・顆粒コンソメ 小さじ1
    ※動画最後の材料一覧、調味料に「おろしにんにく」とありますが、誤りです。お詫びして訂正いたします。

    ■調理時間
    約15分

    ■栄養成分(1人あたり)
    ・エネルギー…267.5kcal
    ・タンパク質…22.5g
    ・脂質…8.3g
    ・炭水化物…25.7g
    (糖質/食物繊維…12.7g/13.0g)
    ※数値は目安です。オートミールは含んでいません。

    ■作り方
    準備:シーフードミックスは塩水に30分ほど浸けて解凍しておく。
    1.ブロッコリーは流水で洗ってつぼみ部分は小房に分け、茎部分は皮をむいて乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
    2.フライパン(またはお鍋)にオリーブオイル、おろしにんにくを熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
    3.(2)に★を加えて煮立たせ、シーフードミックス、ブロッコリーを加えて弱火で10分程煮る。
    4.お皿に盛り付けて完成!

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    丸ごとブロッコリーのシーフードスープカレー|レシピ・作り方
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    #食べて痩せる #ダイエット #ブロッコリーの茎

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