スウェーデンの料理本/姫林檎を大量に貰う

再び林檎を大量に貰ったので、50年代のスウェーデンの料理本のレシピでアップルムース作ります。

※りんごの種には毒があるとご指摘をいただきました。りんごを潰す機械を通り際に皮と種をフィルターで濾しておりますのでご心配なく。

4件のコメント

  1. 昔々、実家にあった自家製味噌をつぶす機械にそっくり。味噌は水分が少ないから、パスタみたいににゅるにゅるで出できたけど。

  2. わー凄い姫林檎ですね😂
    頂いたものは無駄にせず手間暇かけて立派ですね。
    長い冬に向けて保存食大切ですよね👍
    大型台風🌀でもう日本は大変ですよ😥