作り置きにおすすめ!さっぱり味がおいしい!みょうがの甘酢漬けレシピ #shorts

    ぎんもくCooking Channelへようこそ!
    料理クリエイターの川久景子です。

    夏野菜の「みょうが(茗荷)」を甘酢液に漬けて作るとても簡単な副菜レシピをご紹介します。

    歯応えもよく、箸休み、おつまみにぴったりの一品です!

    少し多めに作って作り置きにしておけば、約4日程度保存もできるので、あと一品欲しい時に大活躍しますよ。

    ★詳しい作り方はブログをご覧くださいね♪↓↓
    https://www.ginmoku.com/2018/10/myouga.html

    【*材料:2人分*】
    みょうが:6本
    (調味料)
    ★酢:大さじ3
    ★砂糖大さじ2
    ★塩:小さじ1/2
    塩:小さじ1/4

    [*Ingredients: For 2 people*]
    Myoga: 6 sticks
    (seasoning)
    ★Vinegar: 3 tablespoons
    ★2 tablespoons sugar
    ★Salt: 1/2 teaspoon
    Salt: 1/4 teaspoon

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    ★公式ブログ(レシピ公開中!)★
    https://www.ginmoku.com

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    2件のコメント

    1. プロの方でしょうか?
      下処理もキッチリだし、何より野菜など具材のカットが美しい。盛り付けも❤
      最高の調理師と思ってます。🎉