栗原心平のゆるごちごはん！～サーモンのタルタル、オマール海老のパスタ～

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サーモンのタルタル
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◆材料（2人分）

ごろっとサーモン丼　1パック
玉ねぎ（みじん切り）　20g
ディル　5本

A 添付のタレ　1袋
　レモン果汁　小さじ1
　オリーブ油　大さじ1

バゲット　適量
ベビーリーフ　適量

◆作り方
①玉ねぎは、サッと水にさらして辛味を取り、水気をしっかりと拭く。
　ディルは固い軸を除いて、ザク切りにする。
②ボウルにサーモン、①、Aを入れて、混ぜ合わせる。
③器に盛り、オリーブ油（分量外）を回しかける。薄く切ったバゲット、ベビーリーフを添える。

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オマール海老のパスタ
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◆材料（2人分）

オマール海老のスープ　1パック
生クリーム　50㏄

スパゲッティー二　160g
塩　小さじ1/2
オリーブ油　適量
パルミジャーノチーズ　適量
黒こしょう　適量

◆作り方
①フライパンにオマール海老のスープ、生クリームを入れて中火にかける。
　混ぜながらひと煮立ちさせ、火を止める。塩を加えて混ぜる。
②鍋にオリーブ油適量を入れた湯（分量外）を沸かし、スパゲッティー二を袋の表示より1分短くゆでる。 　ゆで上がったらしっかりと湯を切り、①に加える。
③しっかりと和えて器に盛る。
　オリーブ油を回しかけ、パルミジャーノチーズを削って黒こしょうを振る。

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