〈台湾花蓮〉たったひとつのメニュー薄皮ワンタンスープ | 台湾の田舎 | 戴記扁食

〈台湾花蓮〉たったひとつのメニュー薄皮ワンタンスープ | 台湾の田舎 | 戴記扁食

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こんにちは。ranです🐇
ご視聴ありがとうございます。

一般に中国語でワンタンは、日本語名の由来にもなった「餛飩」ですが、花蓮では地域的に「扁食」という呼び方をします。

「扁（平らな）食（食べ物）」面白いですよね。

しかしなぜ花蓮に多くのワンタンの店が集い、有名になったのでしょうか？
調べてみても直結したきっかけは不明でしたが、花蓮でのワンタン人気が始まったのが日本統治時代のことだった、というのが少し気になるところです。

お値段は特別安くはないですが、
名物ということで、花蓮に来た際は現地の味を一度試してみてください✿

今後も少しずつ花蓮市内の飲食店を紹介していきたいと考えています。

気になるお店等ありましたら是非コメント欄でお知らせください！

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・戴記扁食
970花蓮縣花蓮市中華路120號
営業時間：10:00〜20:00（水曜定休日）
Google Map：https://goo.gl/maps/jzgz8vZANfWQynUr5
ホームページ（冷凍ワンタン販売）：http://www.daiwa.url.tw

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