【鳥ムネ肉ニンニク唐揚げ】作り方★外はパリッと中はジューシー&しっとりの絶品唐揚げの㊙テクニック公開

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    25件のコメント

    1. ブライン液に2時間つけるとジューシーになりますよ。潰さなくても良いです。

    2. 自分で見様見真似で作っても
      中々お店で出てくるような味には
      ならないですね🎵
      当たり前ですがwww.

    3. 美味そう!最近、ダイエットのため、皮をハズす
      なんてのも見るけど、やっぱり付けた方が美味いですよね。なんなら、皮だけの唐揚げも美味い

    4. なるほどです!
      胸肉の場合は、マヨネーズとみりんがポイントでしたか。
      唐揚げにすると、どうしても硬くなって困ってました。
      この方法、早速試してみます👍

    5. 流石師匠!
      漬けダレ一緒に片栗粉で閉じ込めるの一緒で安心しました〜
      マジで片栗粉柔らかいっすよね!ぶっちゃけ下処理しなくても柔らかいんですよねw

    6. おはようございます☺️🌸☀️

      胸肉🥓のからあげ、パサつくんですよね😢

      みりんとマヨと穴あけがコツなんですね❣️

      勉強になりました☺️🌸

      唐揚げ丼、美味しそう〜〜✨✨✨

    7. 先生、質問です。大量の油を使えない状況にあるのですが、これシンプルにフライパンで炒めてしまってもいいでしょうか?

    8. 食べる分だけ揚げるのがベストとはわかってるんですが、めんどうで
      一気に揚げてしまって、残りはレンチンすることになっちゃう
      油の管理がむずかしい

    9. もも肉も良いけど、むね肉のから揚げも最高ですね。しょっちゅう真似してます。