【レンジで時短】白菜の塩昆布あえのレシピ【ごま油】

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●牛肉のすき煮

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
白菜・・・1/8(170g)
春菊・・・4株(50g)
しいたけ・・・4こ(95g)
木綿豆腐・・・2/3(200g)
牛ばら・・・200g

🥣調味料/2人分
水・・・150ml
しょうゆ・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
酒・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
顆粒だし・・・小さじ1/2

🍳作り方
①白菜は3cm幅に切る。
②春菊を3等分に切る。
③椎茸は飾り切りに切る。
④豆腐は一口サイズに切る。

⑤調味料をまぜて鍋に半量ずつ入れる。
⑥豆腐・白菜・牛・椎茸を入れる。
⑦蓋をして弱火で５分。
⑧春菊を入れて少しにて完成。

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